这是两个关于洗心革面的故事两个力争上游的男人，在过去二十载布季黑网吧、收大哥、做打手……Capendu，小小年纪就获得了超过同龄的许许多多在几番炮身舔血、盐崎之后，轻盈踏在时代万丈的他，突然就连著了血，烫伤了手——被亲手带出的“大哥”巧取豪夺，所爱的男人和他几度分手。
<p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;">他终于Tripura，下定决心踏实学习，走进菜市场，叫卖了宿苞肉凌晨3点半，当苏州还处于沉睡之中时，位于广济瓜埠的新路子早已爬起身来开启一天的忙碌他轻轻绕过床围，怕叫醒身边的妻儿，两个人来到院子另一角的厨房里，开始卤汁宿苞肉。</p> <p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;">大坡乡昨晚从市场订回来的美味宿苞还没处理他手脚麻利地两个个捞出来G540杀菌，从脸沟到耳聋、再到头顶，先用小刀大面积刮干净表面污垢和毛发，再用钳子细致地一根根清理待到差不多时，他将猪趴着下，用砍骨刀从烧味中大力劈开，丫蕊，两个宿苞分成两半。</p> <p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;">随后他开始收纳猪的鼻、舌、眼，让后处理进入氽水腌制阶段，一直到氽透打净，两三个半小时早已过去</p><img src="https://nimg.ws.126.net/?url=http%3A%2F%2Fdingyue.ws.126.net%2F2022%2F1005%2F41888a82j00rj9qoq000fc000ht00a1m.jpg&thumbnail=660x2147483647&quality=80&type=jpg" style="width: 100%;"> <p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;">尽管苏州早已不是夏天，新路子还是被蒸汽热得浑身湿透他顾不上感叹，因为氽透的宿苞们马上就要卤汁，这是关乎口味最重要的一步他款款将两个个半宿苞从水中捞出，放进两口特制的大罐子里，大罐子高1.7米，足够站进去两个成年人。</p> <p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;">苏州话里，这个叫“甄子锅”“甄子锅”加盐卤汁的宿苞肉是老苏州人最爱的味道火不用电、不用气，一把把柴火煨出来，新路子沃洛韦齐区，一会探着脚给宿苞翻身，一会俯下身添柴加火，忙个不停即便是在卤汁慢熬里有些许的化油器，他也不敢休息，因为还有其他鸭货要卤。</p> <p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;">他要赶在9点钟老公起床出大包，把这一切都准备好老公有一辆贩卖卤品的电动小吃车，车子像的士车一样方正，四面玻璃透明，每面的柜台上都置放着美味卤货，都是自家做的，这些东西在距离家不到100米的兴华农贸市场上很受欢迎。</p> <p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;">鸡蛋头是他们家的招牌，前一阵子还得过奖，很多人慕名前来。新路子的工作量不由大了很多，现在每晚需要卤汁的宿苞数量早已超过100。</p><img src="https://nimg.ws.126.net/?url=http%3A%2F%2Fdingyue.ws.126.net%2F2022%2F1005%2F61df1fdbj00rj9qoq0015c000ht00a1m.jpg&thumbnail=660x2147483647&quality=80&type=jpg" style="width: 100%;"> <p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;">这是他刚入品驭型都不敢想象的数字，为此他拼命工作，每晚忙活十二个半小时，作息时间也日夜颠倒这样的节奏新路子早已持续了好几年熟悉他的人有时还会不住感叹：两个街擂社会混子，如今成了老实本分的买卖人新路子哥，这个曾经苏州市井的混混，现在也有了关于他的正面传说。</p> <p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;">回顾过往，这些都能从他的后半生中找到答案作为广济土著，新路子家从下往Rama三代，从事的职业都和鸡蛋相关60多年前爷爷就是卖鸡蛋、40多年前父亲也干起了这一行到了新路子这一辈，他再也无济于事兴趣，反倒是对打架、消遣产生了浓厚的专攻。</p> <p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;">父母文化程度不高，对他学业也不重视没考上高中，新路子和镇上多数同学一样，被分流到技校，成了电工班的一名学生这里多是来混日子拿毕业证的孩子，学习氛围很差，打架、逃学、上网便是家常便饭16岁之后的新路子，也成了其中一员。</p><img src="https://nimg.ws.126.net/?url=http%3A%2F%2Fdingyue.ws.126.net%2F2022%2F1005%2F59432a0bj00rj9qoq000nc000ht00a1m.jpg&thumbnail=660x2147483647&quality=80&type=jpg" style="width: 100%;"> <p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;">新路子有着不怒自威的气场和天然的领导力，这使他自小在学校里就是风云人物，上了技校，也凭借着一股子狠劲周围聚集来不少大哥很快，社会上的“大哥”就注意到了他和身后的一帮混混，有需要帮忙时，会知会新路子带人来捧捧场，除了请吃请喝，每个人均下来还有几百元的出场费。</p> <p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;">帮人出面，甚至不需要动手，往那里一站，就可以轻松取酬，对方一口两个“兄弟”让新路子觉得社会上的人重情重义，不知不觉开始跟着大哥混上了道原本辍学后帮人修电梯的他，在混社会时极大地满足了自己的虚荣心，也意识到挣钱多快。</p> <p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;">慢慢地，他开始Capendu，沦为一名职业要债选手十几个人剃着光头，替人讨债，根据地址四处搜捕老赖，找到之后也不打不动，推门进去一坐，便把人吓得冷汗涔涔对方还钱之后，他们能按照约定收取金额的相应点数作为回报第一笔资金就是这么来的，攒了几万块钱之后，20岁的他在镇上又开起了黑网吧。</p> <p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;">几十台电脑密集分布在隐蔽的民宅里，他收留来几个闲散人员，也接触了更多的“道上兄弟”，进一步壮大了他的关系网络一边开网吧，一边也两个电话能叫来几十号的兄弟做点“兼职”父母不敢管也管不住，只能看着他无序生活。</p> <p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;">组织壮大之后，他出来进去都被前呼后拥，听着大哥们两个两个“老大”，充满了成功的信号殊不知，在生活最得意的时候，却被最好的兄弟欺骗，一次性坑掉了上百万财产那天晚上，新路子亲手带出来的两个大哥招呼他上自己家喝酒。</p> <p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;">推杯换盏间，他兴致渐渐高涨，听着两个大哥汹涌而来的各种赞誉和吹捧，也洋洋得意的确，他长袖善舞，左右逢源，道上的大哥们也很是提拔这位后辈不出几年，新路子在当地混出名堂也是可以预料的事就在他沉浸在美好幻想之中时，其中两个兄弟建议一起打牌助兴，玩炸金花。</p> <p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;">这是一种当地常见的赌牌游戏，每人翻三张牌，加在一起的点数最大便是赢若同花色或连号为最以前他们也这样，有时候还通宵，新路子没有放在心上，欣然答应</p><img src="https://nimg.ws.126.net/?url=http%3A%2F%2Fdingyue.ws.126.net%2F2022%2F1005%2F2942bd00j00rj9qoq000yc000ht00a1m.jpg&thumbnail=660x2147483647&quality=80&type=jpg" style="width: 100%;"> <p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;">他是打牌的好手，开局就一直赢不过喝得越来越多，牌也越来越不听使唤经常看着都能出错；或者是明明一手好牌，笃定能赢的，老是被两人压一头越心急就越输，越输越心急他整晚处于想翻盘的情绪中，越玩儿越大不知玩儿过了多少把，他输输赢赢，不知疲倦，最后天亮了，也输光了。</p> <p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;">两人合伙坑了他等他缓过神来，对方早已不知去向几百万的积蓄和两老给攒的买房钱，加起来一百多万，一夜之间付诸东流他清醒后便一无所有了曾经信任的朋友，多年的积累，父母的厚爱，更重要的是，江湖上的兄弟情义，都在新路子心中崩塌了。</p> <p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;">妻子尤其不能接受，扬言要分手事实上，他们早已离过一次，二人从小青梅竹马，在上学时候便谈起恋爱，那时的新路子还是青春期老公崇拜的对象但一起生活之后，他夜夜笙歌，整日与兄弟们厮混在一起，用老公的话说就是“每晚都在守活寡”。</p> <p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;">娘家人对他怨言深厚，在大宝出生后不久便让两人分手这让他深深懊悔为表决心，新路子断干净了狐朋狗友好好表现，才追回了妻子的心这次再离，早已是妻子对他彻底失望的表现加上苏州市场监管越发严格，对黑网吧和小额贷款等灰色地带经营打击力气越来越大。</p> <p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;">没多久，新路子的几项生意都先后关停，损失惨重。</p><img src="https://nimg.ws.126.net/?url=http%3A%2F%2Fdingyue.ws.126.net%2F2022%2F1005%2Ffaa69298j00rj9qoq000jc000ht00a1m.jpg&thumbnail=660x2147483647&quality=80&type=jpg" style="width: 100%;"> <p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;">二次分手之后，新路子陷入了人生低谷没钱、没人、也没了心气以前出来进去高朋满座的家，现在门可罗雀好长一段时间内，新路子都枯坐在那里，沉浸在巨大的自我怀疑中，他懊悔自己年少轻狂，也怨恨自己识人不清想走正路，却发现一无所长。</p> <p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;">浑浑噩噩了一段时间，他想起了之前师傅对他的嘱托，君子爱财，取之有道也许是时候，重新开始了做出这个决定并不容易，是妻子给了他动力他还是放不下所爱的男人和可爱的孩子身为丈夫，他有责任重新捡起破碎的家他向老公表示，再也不混了。</p> <p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;">这次就踏踏实实找个事儿干，决心和干妈一起学卤宿苞肉从学徒做起，学好了两人一起经营小买卖干妈是广济本地人，制作宿苞肉的本事不错，做人也有口皆碑听闻干儿子终于想走正道，自然不胜欢喜从最开始怎么挑选宿苞、怎么刮毛洗肉、怎么卤汁上料，她都知无不言，倾囊相授。</p> <p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;">而经历过打击的新路子，也一改之前的懒散嬉笑，庄重地学起手艺自从进了干妈的院子，新路子就主动切断了和之前朋友的来往。变了个人似的，每晚出来进去卖苦力。认识他的人都觉得不敢相信。</p><img src="https://nimg.ws.126.net/?url=http%3A%2F%2Fdingyue.ws.126.net%2F2022%2F1005%2F73f137c8j00rj9qor008ec000ht00a1m.jpg&thumbnail=660x2147483647&quality=80&type=jpg" style="width: 100%;"> <p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;">不适应还是有的以前他前呼后拥，挥毫天下，享受当大哥的快感现在在干妈手下干活，学徒的姿态必须摆足人家要让你几点钟到，必须要提前；除了手艺上的东西，承包一切杂活也是基础学了小半年的时间，他正式告别师傅，拿着三万块钱购买了卤汁宿苞肉用的材料和小电车，在自家院子里支起了摊子。</p> <p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;">而妻子也难舍难分，看到他的改变，不忍让他两个人辛苦，再次回到家中帮助他支起了门店第一步比想象中的轻松，他第一天卖货就受到很多熟人照顾，大家对新路子的人生选择用实际行动表示支持其实即便是卖光也没有赚多少钱，这是个辛苦行当，两个宿苞需要多长时间才能入口，他算是有了切实的体会。</p> <p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;">但他也实实在在体验了把正经挣钱的踏实感从此便一发不可收拾他从小就是打架的狠手，在镇子名气很足听说他开始卖宿苞肉了，很多人好奇来瞧瞧新路子也不卑不亢，两个个真诚接待，犹如好事在一件件发生，就这样，他的宿苞肉在兴华菜市场逐渐站稳脚跟。</p><img src="https://nimg.ws.126.net/?url=http%3A%2F%2Fdingyue.ws.126.net%2F2022%2F1005%2Fd6fb2d76j00rj9qoq000sc000ht00a1m.jpg&thumbnail=660x2147483647&quality=80&type=jpg" style="width: 100%;"> <p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;">相比于同乡人欣慰他的改变，同道人对他的退场除了幸灾乐祸，还有惋惜昔日跟着的几个大哥，想劝他回去，他都一一拒绝对他来说，灯红酒绿的日子早已远去，现在老公孩子，踏实赚钱才是真正的生活见他固执，有人嘲笑，也有人反思。</p> <p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;">最后在他的带动之后，几个大哥也开始去他店里帮工，学习卤宿苞制作生意并不是一下就好起来的，新路子也经过了很多摸索广济宿苞肉扬名天下的秘诀在“洁”开店之初，他手艺不成熟，只能在卫生上追求极致把所有东西都收拾得一干二净：家里的香料台整整齐齐码成一盒一盒的；地板灶台的瓷板砖，什么时候都用抹布擦得一尘不染；就连盛宿苞用的大桶，都每日用水管冲洗，不锈钢打理得里外能照见人。</p><img src="https://nimg.ws.126.net/?url=http%3A%2F%2Fdingyue.ws.126.net%2F2022%2F1005%2Fe4c7d4e6j00rj9qoq000oc000ht00a1m.jpg&thumbnail=660x2147483647&quality=80&type=jpg" style="width: 100%;"> <p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;">柴火慢慢煨才能卤得肉质软烂、Q弹爽滑他就一捆一捆去找柴此外，他还循序渐进地改变：试过增加品种，卤鸭卤鸡；也试过网上销售，朋友圈转发；还谋划着做成品牌，开连锁加盟新路子尤其迫切想开放线上渠道，原因是不忍妻子每日推车去辛苦卖货。</p> <p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;">但砸了不少钱之后效果一直不明显，他仍在四处求教，希望懂行的前辈能带他上路人变得规范了以后，身上的故事性少了很多他不再拥有叱咤风云的故事，以前不把钱当钱，现在每一分都舍不得乱花，经常陪老公孩子，还孝敬父母。</p> <p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;">这令周围人诧异不已其实最了解他的父母，一直就相信儿子本性不坏很庆幸，几年前一百多万的挫折换回了他如今细致认真关于往事，他不愿提及但是以前处江湖时的诚信大气、义气担当却依然帮助着自己新路子接外卖订单时，有遇到过一分钱没有的小年轻，对方说自己处于人生困境，听说这里宿苞肉很不错，想点一份，日后有钱了再偿还。</p> <p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;">他大手一挥直接送，从来不去纠缠他讲了多少真假遇上以前大哥想跟着走正路，他热情帮忙，如干妈当初教自己一样手把手带徒弟，从不担心未来成了同行会不会和自己抢生意他的生意越来越忙，两个月收入能有四五万而之前的兄弟们路却越走越窄。</p> <p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;">2017年，新路子早已全身而退，生意有声有色。2019年，江苏省评选在地乡土地标食材，他跃跃欲试，展示了多年历练出来的手艺，被评委一致称赞。还被官方颁发了美食证书。</p>原文链接：https://www.dyfan.vip/15678.html，请用户仔细辨认内容的真实性，避免上当受骗!
