做餐饮创业最成功的就是做押鱿鱼，一个小餐车
一、打工多年车房遥不可及觉得得慌，想创业做小本餐饮业，做哪些好？感谢？
小而美的餐饮业到比较适宜现今的创业现况，不过也须要注意一些问题。
为何说做餐饮要做“小而美”，这就是目前要从事餐饮业的最基本一个法则。
对于创业者来说，步入一个新的行业，肯定还会多少碰到一些问题，也要承当失败的风险。倘若不是所谓的资本步入，这么一定要控制资金的投入。小就是少，在资金投入上一定要少，把资金风险成本控制到最低美食小本创业好项目，这就是我说的“小”。这样即使失败，也不会给自己带来多大的损失，同时因为投入不是很大，不会给创业者这么大的精神压力，可以让创业者有更大的自由发挥空间。
其次就是“美”。做餐饮要赚钱，肯定就要有独到的卖点和口味。非常是口味，实际上在做如此多年零售行业，在线下消费力渐渐减小的情况下，餐饮业非常是小的餐饮反倒在不断的下降。你们可能都晓得，如今每位新村的楼下，一道早上，才会有好多早市摊档，哪些臭腐竹，小吃，烤肉，即使说看着不怎样样的一个报摊。并且只要口味不错，生意都是特别好的。一个夜晚的营业额几百上千的都不成问题。并且对于餐饮的收益，好多同学都晓得，对半的收益都是最基本的。其实，早市摊档虽然会收到很大的限制，假如要稳定可以常年的发展，最好的有自己的一个小店。做早点也好，一日三餐都行。而且重要的就是特色。一定要够美。
专门抽时间学习技术，不建议做加盟
我见过一个做小餐饮创业最成功的就是做押鳕鱼，一个小餐车，做10元三串的铁板鳕鱼。就在一个青年公寓楼底下，一年挣了20万。这个最大的特征就是受众群大，消费者多，青年公寓楼下，基本都是年青人，对着这类路边美食十分热衷，但是价钱不贵美食小本创业好项目，10块钱谁都能出的起，在撸过的时候，顺带买个几串，都是很正常的事情，所以他三天的销售额一两千根本不成问题。还例如说像我所在的城市有做小冷锅串串的，不同于平时我们吃的串串，一张椅子一个锅，自己选自己涮了吃，而是统一选好后，由老总专门涮好了，客户自己只管吃就行。这样也节约了好多成本和工序。
其实选择小餐饮创业是目前最容易获得利润的创业项目。并且要晓得任何事情在没有取得绝对成功之前都有失败的可能。一定要注意关键点就是“小而美”。
二、想自己创业做餐饮，有哪些好的建议和指导？
首先你要有经验，最好自己是面点师，这样能省很多费用，虽然现今顾个面点师很贵，再就是面点师流动性很强，很难留得住长久的面点师，要是老换面点师会影响生意。再就是家装方面要精美，饮食方面要走特色，已健康养身为主？
三、小成本的创业项目有什么好的推荐？
时常有人让我提供创业项目，明天我在这分享一个。
首先多联系几家快件公司，就说自己是电商，谈好价钱，每件快件，成本可以控制在4、5块钱。
这还不是重点
我们可以和花花店合作，弄个包年的套餐，年青人很喜欢的。最好是建一个群，再往社群电商方向发展，专门搞一些土特产，例如土猪肉、老母鸡、野生鱼等等，直接预定下单，再往前延展，可以卖的东西就多得去了。
好多人不晓得做哪些，都可以尝试一下这个项目。
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